Еда и напитки
  • 0

    Крупный плод пальмы кокоса не так давно стал настолько популярен в европейской кухне, хотя восточная кулинария уже давно использует этот орех. Полезные свойства его «мякоти» и «молочка» оценены достаточно высоко. Это низкокалорийный и питательный продукт. Употребляют его в виде мякоти, мелкой стружки или хлопьев. Рассмотрим наиболее простые способы, как вскрыть кокос без особых затрат сил.

  • 5

    Как же хороша вареная картошка! Этот овощ самый распространенный и самый популярный среди остальных. Употреблять его можно не только в виде гарнира, но и как самостоятельное блюдо. Калорийность вареного картофеля на сто его грамм не превышает 80 килокалорий. Но можно выделить и другие полезные его свойства.

  • 5

    Салаты – одна из самых популярных холодных закусок, они непременно присутствуют на каждом праздничном столе. Также существует большое количество повседневных салатов, которые употребляются для поддержания необходимого уровня витаминов. Уже никто не сможет сосчитать, сколько существует рецептов приготовления этой закуски. В данном же случае будут представлены только самые вкусные салаты из курицы с грибами.

  • 5

    Что приготовить на ужин, чтобы было быстро, вкусно и всем понравилось? Это задача, которую каждый день решают тысячи женщин. Порой фантазия исчерпывается. Кто-то для таких моментов приберегает пачку пельменей в морозилке. Другие отправляются ужинать в гости или в кафе. А можно прочитать нашу статью и выяснить, что можно быстро приготовить из фарша.

  • 4

    Клюква издавна славится своими уникальными полезными свойствами и большим содержанием разнообразных витаминов и микроэлементов. Ягода с успехом используется и в кулинарии. Особенно вкусным получается пирог с клюквой. Рецепт его приготовления достаточно прост.

  • 0

    Если вы решили удивить всех шикарным тортом, то, конечно же, лучше крема для торта, чем заварной - вам не найти. Однако перед тем как готовить крем, нужно узнать, как сделать заварной крем так, чтобы его вкус покорил всех без исключения. О маленьких секретах приготовления заварного крема и об одном классическом рецепте этого крема мы и поговорим.

  • 0

    Самые популярные способы приготовления вкуснейшего картофеля "Дофине". Детальные рецепты французского блюда, подробные списки необходимых продуктов, а также множество полезных советов и фото.

  • 0

    своих домашних. А с учетом того, что сейчас весна и скоро придется снимать все эти куртки теплые и надевать короткие юбки и шорты, то все обеды (а тем более ужины) должны быть легкими и низкокалорийными. Хотя, конечно, мужчин это мало волнует, поэтому, своему мужу можно спокойно готовить то, что вы готовите обычно. А вот о своем меню придется задуматься всерьез. Кефир или яблоко на ночь станут лучшим ужином перед сном. А если вам не хватает времени, чтобы поесть в течение дня, то вечером можно приготовить себе салат витаминный из капусты. Это очень вкусно и полезно, тем более, что в капусте больше всего витамина А, Е, С и минералов.

  • 0

    «Русская диковинка», а именно так и называют красную икру в заграничных странах, довольно быстро завоевала своих поклонников. Ее начали включать в состав изысканных блюд, и такой кулинарный шедевр в результате стал украшать столы не только особо важных персон, но и простых обывателей, которые знают толк во вкусной пище. Мы же рассмотрим приготовление одного из блюд, которое поистине завоевало звание национальной гордости. Это – салат «Царский с красной икрой».

  • 0

    Цветная капуста является родственницей брокколи и обычной кочанной капусты, её используют в качестве самостоятельного блюда, а также при приготовлении салатов, первых и вторых блюд. Практически каждый знает, что такой овощ богат различными аминокислотами, целлюлозой, витаминами и пектиновыми и минеральными веществами, но при этом не каждый знает, как правильно выбирать и как варить цветную капусту.

  • 0

    Такая рыба, как тунец, используется в большом количестве блюд и приготовить его можно совершенно по-разному, а именно запечь, потушить, пожарить и даже сварить. Однако для многих остается вопросом, как приготовить тунца. Сейчас мы с вами рассмотрим несколько вариантов блюд с этой рыбой. И для начала поговорим о том, как приготовить тунца в духовке.

  • 0

    В Европе о соевых бобах узнали лишь в XVIII веке, а вот в Китае о них известно уже более 5000 лет. Соя включена в список пяти священных зерен. Остальными являются пшеница, просо, ячмень и, конечно же, рис. Эти бобы являются вполне недорогим источником белка. Один килограмм сои по содержанию белка равен 2,5 кг мяса.

  • 0

    Еще недавно печень трески считалась деликатесом, который могли себе позволить лишь определенные слои общества. В советские времена достать баночку подобного лакомства было достаточно сложно. Почему же существовал такой ажиотаж на этот продукт и насколько велика польза печени трески? Давайте разберемся.

  • 0

    Традиционный рецепт торта "Графские развалины" со сметаной. Детальное описание процесса приготовления, подробный список ингредиентов, а также множество полезных рекомендаций.

  • 5

    Жаркое из мяса со специями, сочное, с румяной, хорошо прожаренной корочкой так соблазнительно выглядит, а как пахнет! Чтобы получить такой вкусный обед, нужно знать, как выбрать мясо, сколько жарить свинину на сковороде или в духовке, как ее готовить.

  • 1

    В последнее время все меньше хозяек варят варенье, джемы, повидло и др. Зачем, когда можно заморозить любую ягоду, и в ней сохранятся все витамины, в отличие от варенья, компота, желе, пастилы и прочих сладостей, которые так любили заготавливать на зиму наши мамы и бабушки. А потом зимним днем можно взять и приготовить для своей семьи пирог с замороженной клубникой и вспомнить лето.

  • 0

    Каких только тортов нет на свете, но одним из самых нежных и многими любимых является торт ореховый, который готовится из белкового теста с орехами. Это не просто торт, а искушение и изысканность. Конечно, придется повозиться, но результат того стоит.

  • 0

    Торт "Панчо" с ананасами представляет собой мягкий бисквит, смазанный сливочным сметанным кремом в дополнении с орехово-фруктовой начинкой и шоколадной глазурью. А узнав обо всех составляющих лакомства, можно с легкостью повторить оригинальный рецепт.

  • 0

    В этой статье мы расскажем несколько рецептов такого вкусного и питательного блюда, как свинина с картошкой в духовке.

  • 0

    Цветная капуста – низкокалорийный овощ, обладающий нежным, нейтральным вкусом. Она прекрасно сочетается со многими ингредиентами и широко используется в кулинарии для создания диетических и детских блюд. В сегодняшней публикации вы найдете несколько оригинальных рецептов супов из цветной капусты.